RSS-лента   Твит

Самые дешевые и полезные продукты

Планирование правильного питания может быть весьма трудоемким занятием, особенно если у вас мало времени. Добавьте к этому время на планирование бюджета и это уже повод для стресса. Чтобы ваше питание было вкусным, полезным и в тоже время не ударило по карману, я составил для вас список из самых дешевых и питательных продуктов, которые должны быть в вашем рационе.

Самые полезные и дешевые продукты питания

Морковь

Этот популярный овощ содержит много бета-каротина и клетчатки, а также множество других полезных веществ. Есть много способов использования морковь. Можно сделать из нее сок, порезать в салат или суп или даже просто затушить с приправами. Получится вкусный и здоровый гарнир. Просто нарежьте морковь, киньте на сковороду с оливковым маслом, морской солью и жарьте в течение 30 минут при 200 градусах.

Фасоль

Фасолевые бобы это доступная и дешевая еда, богатая клетчаткой и белком. Также в фасоли содержится витамины группы В, железо и кальций. Простой салат из белой, зеленой фасоли и гороха прекрасный вариант для гарнира или легкого обеда. Для разнообразия можно добавить нарезанный красный или зеленый сладкий перец, лук, замороженную кукурузу и помидоры.

Капуста

Традиционная белокочанная капуста содержит много витамина С. Также в ней много клетчатки и таких минералов как калий, натрий, фосфор, сера, медь и железо. Самый популярный способ приготовления это квашение. Квашеная капуста сохранят все витамины, плюс содержит полезную молочную кислоту, которая улучшает пищеварение.

Яблоки и бананы

Это самые дешевые фрукты на наших прилавках. Яблоки богаты витамином С, калием и пектином, полезного для желудочно-кишечного тракта.
Бананы же одни из самых калорийных фруктов в принципе. В них много калия, полезного для сердечнососудистой системы и триптофана, отвечающего за наше настроение, образуя гормон серотонин.

Кефир

Многие считают, что йогурт более ценный продукт, чем кефир. Однако, на самом деле состав полезных микроорганизмов в кефирной закваске гораздо богаче и полнее. К тому же кефир намного дешевле йогурта и имеет больше возможностей для кулинара. Если вы не любите вкус кефира в него можно кинуть порезанный дольками банан, варенье, мед или наоборот сделать более пикантный вариант с солеными огурчиками и зеленью. Получится вкусно, дешево, а главное полезно.

Яйца

Яйца это не только полезный завтрак. В них много белка и весь спектр необходимых витаминов, минералов и других полезные вещества. Также они помогают снижать вредный холестерин. Сделайте омлет. Взбейте два яйца с овощами и приправами. Перелейте в сковороду и готовьте на среднем огне, пока смесь не подымется.

Крупы

Крупы готовятся из цельных зерен, а значит, сохраняют множество полезных веществ, витаминов, минералов и, главное, полезную клетчатку, которая сосредоточена в оболочке зерен. Просто сварите крупу на молоке или воде, добавьте варенье, меда или сушеных яблок и у вас прекрасный появится вариант для завтрака или обеда.

Твитнуть

Подпишись!


Оставьте отзыв